使用食品添加劑檢測(cè)儀檢測(cè)各種食品中的二氧化硫、亞硝酸鹽等含量是否超標(biāo)，是保障食品質(zhì)量安全的重要工具，儀器可對(duì)大批量有添加劑問題的樣品進(jìn)行快速篩檢，三分鐘內(nèi)得出檢測(cè)結(jié)果，檢測(cè)結(jié)果直觀顯示在大屏幕上，整體操作快速并且節(jié)省成本。

食品添加劑檢測(cè)儀能快速檢測(cè)各類食品添加劑問題，儀器的使用節(jié)省了檢測(cè)的時(shí)間成本和人力成本，提高了檢測(cè)效率，便于對(duì)大批量食品樣品開展檢測(cè)工作。預(yù)制菜其實(shí)就是半成品菜肴，它以蔬菜肉類食品為原料，配以各種輔料（添加劑），運(yùn)用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，對(duì)菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作（如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味），簡(jiǎn)化制作步驟，經(jīng)過科學(xué)包裝之后可以長(zhǎng)期保存。食品添加劑檢測(cè)儀也可以對(duì)預(yù)制菜等的原料進(jìn)行速測(cè)，目前擁有廣闊的市場(chǎng)。

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