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果蔬呼吸強度分析儀是云唐科技研發(fā)生產(chǎn)的一款檢測設(shè)備,收獲后的果蔬產(chǎn)品仍然是一個獨立的有生命活動的生物體,為了維持生命,必然要進(jìn)行呼吸作用。
呼吸作用是果蔬等園藝產(chǎn)品采摘后*主要的生理代謝方式,呼吸強度是衡量呼吸作用強弱的一個指標(biāo),是研究果蔬采摘后生理變化和貯運保鮮中必須掌握的重要指標(biāo)。
設(shè)備采用雙波長紅外二氧化碳分析器,3.5寸TFT真彩液晶顯示器,專門用于常溫、冷藏庫、氣調(diào)庫、超市冷柜等儲藏條件下的果品和蔬菜呼吸強度的測定和分析研究。
該儀器的特點是可以根據(jù)果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測定時間;可以通過電腦直接操作儀器,同時顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度及變化曲線。
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